Ideas de almacenamiento de despensa

Las ideas efectivas de almacenamiento en la despensa son clave para hacer que este espacio de trabajo duro funcione aún más, aquí están nuestras mejores soluciones

Las ideas de almacenamiento de la despensa, a pesar de todos sus aspectos prácticos, son realmente una belleza. Una despensa bien organizada es algo tan codiciado, todas esas filas de hermosos frascos de vidrio etiquetados y vajilla perfectamente apilada. Y además de lucir increíblemente satisfactorio, tener el lugar de almacenamiento en la despensa es clave si desea que este espacio adicional funcione bien.

"Una despensa es más relevante ahora que nunca, ya que la necesidad de un espacio de almacenamiento compacto y coherente donde puedan ir todos los productos secos es necesaria para mantener ordenadas las cocinas de hoy en día, a menudo abiertas". explica Allison Lynch, consultora sénior de diseño en Roundhouse.

'Piense en una despensa de la misma manera que lo haría con su lavadero, un área donde se agrupan todos los alimentos y equipos de cocina relevantes, como batidoras de alimentos. Considere lo que debe almacenarse/mantenerse fuera de la vista y/o lo que necesita un fácil acceso. Puede ser tan grande como lo permita su espacio o estar metido y escondido en una serie de gabinetes.

Entonces, para que su despensa se vea y funcione de la mejor manera, hemos reunido muchas soluciones de almacenamiento e ideas de despensa para ayudar, desde cambios simples como decantar su comida seca, hasta revisiones completas de su sistema de almacenamiento.

Antes de pensar en ideas de organización de la despensa que funcionen para usted, es importante decidir exactamente lo que va a almacenar. Esto ayudará a determinar qué tipo de almacenamiento necesita y cómo encajará en su espacio.

Cada hogar es diferente, por lo que el primer paso es sentarse y considerar lo que desea almacenar. Esto podría resultar en estantes en las puertas a diferentes alturas para almacenar especias, frascos y botellas, y cajones, así como estantes, en el interior para mantener los artículos sueltos organizados.' explica Charlie Smallbone, fundador de Ledbury Studios.

“Tal vez desee espacio para el vino, lo que requerirá estanterías dedicadas, o espacio para guardar pequeños electrodomésticos como una tostadora, una tetera y una máquina de café. Si es así, deberá incorporar enchufes. Si eres panadero, considera una encimera de mármol que ayuda a que la masa se mantenga fría.

Alex Main, director de The Main Company, está de acuerdo en que 'el almacenamiento en la despensa es personal. Cada hogar será diferente, por lo que es importante considerar primero lo que almacenará antes de diseñar su despensa o despensa. Si necesita espacio para el vino, por ejemplo, piense en integrar algunas estanterías dedicadas al vino en su despensa. Si desea mantener sus pequeños electrodomésticos fuera de la vista, considere el espacio para que su tostadora, tetera y/o cafetera estén bien ordenadas.'

Una vez que haya decidido qué va exactamente a su despensa, puede comenzar a idear un sistema de almacenamiento que funcione para usted. Esto podría ser por 'tipo', por ejemplo. un estante para cosas para hornear, un estante para latas y condimentos, un estante únicamente para su colección de carbohidratos en constante crecimiento. También podría organizar por la frecuencia con la que usa las cosas.

“Por experiencia, sugiero organizar la comida en secciones, por ejemplo, manteniendo juntas las especias, las pastas, los ingredientes para hornear y otros productos secos. Un enfoque disperso hace que sea más difícil encontrar lo que está buscando mientras cocina. Otro consejo es mantener los alimentos que usa con más frecuencia a la altura de los ojos. Esto se reduce a la persona, por supuesto, pero como cocinero, me gustan las hierbas y las especias al alcance de la mano.' explica Charly.

Rob Lessmann, fundador de Design'd Living agrega: 'Cuando se trata de la organización de la despensa, es importante tener en cuenta la apariencia además de la ergonomía. Tiene sentido que esas cosas que usa tal vez una o dos veces al año o ciertamente con menos frecuencia, se coloquen en un lugar alto. Sin embargo, si son pesados, esto puede hacer que bajarlos nuevamente sea peligroso. Es más seguro almacenarlos en el piso y construir almacenamiento y estanterías que van del piso al techo para realmente maximizar el espacio.'

'Trabajar con artículos pesados ​​desde el piso hacia arriba le brinda espacio a la altura de los ojos para los artículos cotidianos. Agrupe las cosas y use un excelente almacenamiento incorporado con estantes o cestas desplegables. El hecho de que esté almacenando muchos artículos no significa que no pueda ser estéticamente agradable. Invierta en cajas y canastas de buena calidad que funcionen en torno a un tema de color y agrupen artículos juntos.'

Los tarros son un básico en cualquier despensa. Son la forma más fácil de garantizar que el interior de una despensa esté organizado y, al mismo tiempo, se vea estéticamente agradable.

'Organícese trasvasando productos secos en frascos y botes de almacenamiento de vidrio, desde pasta, arroz hasta nueces y palomitas de maíz. A continuación, asigne a cada categoría su propio destino según la altura. Nos gusta mantener las salsas, las latas y la comida chatarra lejos del nivel de los ojos, asegurándonos de que siempre te reciban los frascos de vidrio bien organizados y con estilo. Agrupe los tubérculos en cestas prácticas en el fondo de la despensa. Funcionan mejor aquí, ya que suele ser la parte más fresca de la despensa. explica Jen y Marr, fundadores de Interior Fox.

'Mejore sus envases de vidrio con etiquetas personalizadas, esto ayudará a optimizar el aspecto general de la despensa y agregará un elemento adicional de estilo. Recuerde siempre mantener sus etiquetas mirando hacia adelante para un proceso fácil de encontrar.'

Las estanterías de despensa son una excelente manera de mantener el espacio organizado, ya que todo está a la vista, lo que solo lo alentará a mantener las cosas limpias y ordenadas. Además, los estantes aseguran que todo sea accesible, nada se perderá en la parte trasera de los armarios o en la profundidad de las cajas.

Nuestro mejor consejo es no hacer que los estantes sean demasiado profundos, solo lo suficiente para un par de frascos para que el espacio no se llene demasiado y puedas estar al tanto de lo que hay en ellos. También ayuda etiquetar los estantes si va a almacenar cosas por categoría. Y si no quiere que todo esté a la vista, incluya algunas canastas elegantes que pueda esconder artículos más voluminosos. Nuevamente, agrupe las cosas dentro de estos para que pueda bajar toda la canasta y tenga todo lo que necesita.

En una despensa pequeña es importante utilizar realmente cada centímetro de espacio, así que asegúrese de llevar las estanterías hasta el techo y comenzarlas al nivel del suelo también. 'Al ir del piso al techo con su almacenamiento, realmente puede maximizar el espacio. Si hay espacio, tener una escalera incorporada sin duda hará que sea más fácil llegar a los estantes más altos o un gabinete delgado y práctico permitirá esos artículos altos e incómodos como una escalera de tijera, una tabla de planchar y un trapeador. explica Rob Lessmann.

El techo también puede ser un bien inmueble valioso cuando el espacio es reducido. Si tiene suficiente espacio para la cabeza, puede colocar ganchos o un estante de techo y usar ese espacio para colgar ollas y sartenes, ahorrando espacio en los gabinetes de su cocina.

Las puertas de la despensa también pueden ser un espacio valioso para agregar almacenamiento adicional, especialmente si tiene un diseño de armario dentro de su cocina en lugar de una amplia despensa. Forre su puerta con estantes de especias delgados para mantener accesibles sus especias, aceites y condimentos más utilizados.

También puede agregar pequeños ganchos a las puertas y colgar ollas y sartenes o, en una despensa más grande, agregar bolsas de cuerda que puedan contener cualquier verdura que desee almacenar.

Las estanterías pueden ser la idea de almacenamiento de despensa más popular, pero si tiene espacio, siempre recomendamos agregar algunos cajones también. Los cajones bien organizados son ideales para almacenar artículos varios más pequeños, latas, especias o verduras que no necesitan guardarse en el refrigerador, como papas y cebollas.

Como explica el diseñador de cocinas Tom Howley: "A menudo se encuentran en la parte posterior de los estantes, abarrotando las superficies de trabajo o entre una mezcolanza de ingredientes de la despensa, las hierbas y las especias parecen ser los elementos más difíciles de mantener organizados en la cocina. Una incrustación de cajón a medida le permite organizar sus hierbas y especias para que pueda ver claramente lo que tiene. Esto no solo es más eficiente al cocinar, sino que almacenarlos en un cajón fresco y oscuro puede prolongar la vida útil y el sabor de sus especias.

El almacenamiento de la despensa no siempre tiene que ser para almacenar alimentos, de hecho, son el espacio perfecto para esconder electrodomésticos que de otro modo abarrotarían la encimera de la cocina. Una 'despensa de desayuno' como ahora se está acuñando, almacene máquinas de café, teteras, tostadoras, etc. para que tenga todo lo que necesita por las mañanas en un solo lugar. Incluso puedes tener un microondas incorporado.

'Las despensas son una excelente manera de ocultar una multitud de pecados en una cocina.' explica Magnus Nilsson, diseñador jefe de Blakes London. 'Para una familia ocupada, una estación de desayuno escondida detrás de puertas retráctiles puede ser una adición inmensamente práctica a su hogar. Un lugar donde se puede preparar un tazón de cereal o una rebanada de pan tostado mientras toma un café significa que el desorden está contenido.'

"Y si el tiempo es realmente escaso, lo cual, seamos honestos, lo es para la mayoría de nosotros por las mañanas, siempre puedes cerrar la puerta al desorden y dejarlo para una fecha posterior sin comprometer la apariencia del resto de la cocina, o incluso la casa.

'Si el espacio no es una opción, no se preocupe, existen soluciones de almacenamiento extraíbles que son perfectas para aprovechar al máximo los espacios más pequeños. Si a menudo se siente incómodo al estirarse hacia la parte trasera de sus armarios para alcanzar artículos en áreas difíciles de alcanzar, por ejemplo, entonces una despensa extraíble ofrece la solución perfecta.' explica Ruth Lavender, diseñadora de Benchmarx.

'Si hay espacios angostos e incómodos, considere instalar un especiero extraíble alto y delgado. Si te encantan las especias, esto podría ofrecer una gran cantidad de espacio en una abertura muy pequeña.' sugiere Rob.

Difícilmente sea una idea glamorosa de almacenamiento de despensa, pero un cajón antideslizante esencial y un forro de estante asegurarán que todo en su despensa permanezca en su lugar. Hay algunos diseños realmente sutiles que ni siquiera notará, pero que evitarán que las cosas salgan volando de los cajones cuando los abra o que las bolsas de cereal se caigan del estante superior.

Para evitar roturas y la posibilidad de derrames, use bandejas antideslizantes y mecanismos de cierre suave, ya que la despensa es un lugar que normalmente almacenará utensilios de cocina afilados y utensilios de cocina, hasta mermeladas y conservas pesadas y botellas de vidrio llenas de aceite y vinagre. todo lo cual agrega peso y requiere una base firme.' explica Simon Bodsworth, Director General de Daval.

Para obtener más almacenamiento de una despensa, debe hacer que todos los elementos trabajen más. Duplique el espacio de su estante con insertos de estante, maximice el espacio de los cajones con sistemas extraíbles y asegúrese de almacenar solo las cosas que necesita y usa regularmente. Es hora de deshacerse del espiralizador.

"Los estantes de entrepiso pequeño brindan espacio de almacenamiento adicional en armarios con sistemas de estantes extraíbles y estanterías combinadas que se mantienen firmes como una forma de crear un área completa que satisface múltiples necesidades". explica Simón Bodsworth.

Annie Ebenston, diseñadora principal de Blakes London, agrega: "Al diseñar su despensa, vale la pena tomarse el tiempo para pensar en los detalles de los artículos que desea almacenar dentro y con qué frecuencia se usan". Piense en las alturas de los estantes y qué miembros de la familia pueden alcanzarlos, así como en la proporción de cajones por estantes.'

'¿Guarda sus tubérculos en el refrigerador, por ejemplo, o sería mejor abrir canastas en una despensa? ¿Necesita que los estantes comiencen más arriba para acomodar artículos más altos y botellas en niveles más bajos? ¿Quieres almacenar botellas y especias en la despensa, comúnmente en una puerta, o tienen un hogar en otro lugar? Al considerar de antemano estas actividades prácticas cotidianas relacionadas con el estilo de vida y diseñar su despensa en consecuencia, se asegurará de que este pequeño armario especial sea el caballo de batalla de su cocina para competir con cualquier refrigerador.

Vea una despensa como almacenamiento adicional en la cocina, es un lugar para almacenar artículos más voluminosos que quizás no quepan en sus gabinetes o que no necesitan ser accesibles al instante. Las despensas son, por supuesto, principalmente para alimentos: 'Una despensa bien planificada es un hogar para el almacenamiento de todos sus productos no perecederos, productos secos, verduras, botellas, cualquier cosa que necesite ver de una sola vez. Estará equipado con todo, desde estantes abiertos para verduras hasta almacenamiento de vino, cajones profundos y muchos estantes abiertos. Algunos incluso tienen fregaderos para preparar verduras y estantes de mármol para un almacenamiento más fresco. explica Alison Lynch.

Hebe es la editora digital de Livingetc; tiene experiencia en estilo de vida y periodismo de interiores y una pasión por la renovación de espacios pequeños. Por lo general, la encontrará intentando hacer bricolaje, ya sea pintando con aerosol toda su cocina, no intente eso en casa, o cambiando el papel tapiz en su pasillo. Livingetc ha sido una gran inspiración y ha influido en el estilo de Hebe desde que se mudó a su primer alquiler y finalmente tuvo un pequeño control sobre la decoración y ahora le encanta poder ayudar a otros a tomar decisiones al decorar sus propios hogares. El año pasado pasó de alquilar a ser propietaria de su primer diminuto piso eduardiano en Londres con su lebrel Willow (a quien sí eligió para combinar con sus interiores...) y ya está buscando su próximo proyecto.

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