Alimentos básicos del supermercado DOBLE de precio durante un año

¿Cual? analizó los precios de 26 000 productos en ocho supermercados: Aldi, Asda, Lidl, Morrisons, Ocado, Sainsbury's, Tesco y Waitrose, como parte de su seguimiento mensual de la inflación

El precio de algunos productos básicos de los supermercados, como la carne, las verduras y el queso, se ha duplicado en el último año, según un nuevo análisis.

¿Cual? analizó los precios de 26.000 productos en ocho supermercados (Aldi, Asda, Lidl, Morrisons, Ocado, Sainsbury's, Tesco y Waitrose) como parte de su seguimiento mensual de la inflación.

El grupo de consumidores analizó los precios en los tres meses hasta fines de abril de este año en comparación con el año pasado.

Algunos de los peores ejemplos de aumento de precios incluyen Aberdoyle Dairies Natural Cottage Cheese 300g en Lidl, que había pasado de un promedio de 67p a £1,34 (un 100,9% más).

Morliny Frankfurters (350 g) en Asda pasó de un promedio de £ 1,25 a £ 2,42 (un aumento del 93,8%).

Un paquete de cuatro cebollas marrones en Morrisons pasó de 65 peniques a £ 1,24 (un aumento del 90,8 %), mientras que Morrisons Lancashire Farm Natural Bio Yoghurt 1 kg subió £ 1 de £ 1,18 a £ 2,18 en abril (un aumento del 85,3 %).

Inflación por categoría de alimentos

Inflación por alimentos de marca y de marca propia

inflación por supermercado

Mientras tanto, en Tesco, la marca propia Salmon Tails 260G pasó de £ 3 a £ 4,54 (51,4%).

¿Cual? Los grupos de alimentos esenciales como la carne, el pescado y las verduras han seguido aumentando mes a mes, aunque la inflación encontrada en la leche, las mantequillas, los productos para untar y los productos de panadería ha disminuido ligeramente.

Pero en algunas buenas noticias, la inflación general ha comenzado a disminuir ligeramente por primera vez desde el ¿Cuál? tracker se lanzó en diciembre, del 17,2% en marzo al 17,1% en abril.

Sin embargo, los artículos de presupuesto de marca propia de los supermercados aumentaron un 25 % en abril, lo que afectó a las familias con presupuestos bajos.

Los productos de marca no mostraron cambios, manteniéndose en 13.8%, mientras que la inflación de alimentos de marca propia regulares y alimentos de marca propia premium disminuyó levemente desde el mes pasado.

La inflación en la mayoría de los principales supermercados había disminuido levemente, con Lidl registrando los precios generales más altos todavía en 24,9%, por debajo del 25,2%.

Aldi estaba justo detrás, con su inflación promedio cayendo a 22,9% desde 23,7% el mes anterior.

¿Cual? ahora está instando al primer ministro Rishi Sunak a desafiar a los directores ejecutivos de los supermercados a hacer más en la cumbre de alimentos de hoy.

Se produce cuando la Autoridad de Competencia y Mercados (CMA) anunció que realizará una revisión del precio de los comestibles.

Sue Davies, ¿Cuál? Head of Food Policy, dijo: "Es muy alarmante ver que productos como la carne, el queso y las verduras en los que la gente confía siguen subiendo rápidamente de precio.

"Mientras el Primer Ministro se reúne hoy con los jefes de los supermercados para discutir el problema de la inflación, lo instamos a que les pida a los supermercados que se comprometan a hacer mucho más, incluido el abastecimiento de las líneas presupuestarias en las tiendas de conveniencia para garantizar un fácil acceso a gamas de alimentos básicos y asequibles que respalden un estilo de vida saludable. dieta, particularmente en áreas donde la gente está más necesitada.

"Los supermercados también deben proporcionar precios transparentes para que las personas puedan determinar fácilmente qué productos ofrecen el mejor valor".

Un portavoz de Asda dijo: "Todos los supermercados se han visto afectados por las presiones inflacionarias globales que han aumentado el precio de los ingredientes clave.

"Estamos trabajando arduamente para mantener los precios bajo control para los clientes y seguimos siendo el supermercado principal con el precio más bajo, una posición reconocida por Which? últimos tres años.

"Recientemente fijamos el precio de más de 500 productos populares de marca y de marca propia para dar a los clientes más control sobre lo que gastan cada semana".

Un portavoz de Lidl dijo: "Estamos comprometidos a ofrecer siempre a nuestros clientes el mejor valor y estamos orgullosos de que múltiples comparaciones de precios independientes, incluidas las realizadas por Which?, sigan mostrando que una canasta de compras en Lidl es consistentemente más baja que en otros supermercados".

Un portavoz de Ocado dijo: "En Ocado, todo lo que hacemos comienza con nuestros clientes y sabemos lo importante que es el valor para ellos en este momento.

"Seguimos apoyando a nuestros clientes invirtiendo en el precio de los productos de marca y de marca propia.

"También presentamos recientemente Ocado Price Promise para que los clientes puedan estar seguros de que obtienen un gran valor".

Un portavoz de Sainsbury's dijo: "Recientemente anunciamos recortes de precios en nuestro pan y mantequilla mientras trabajamos para mantener bajos los precios de los artículos esenciales de uso diario.

"Ofrecemos una gama de productos de jugo y yogur, que comienzan desde 70 peniques y 60 peniques respectivamente".

Un portavoz de Waitrose dijo: "Sabemos que ningún minorista es inmune a los altos niveles de inflación experimentados el año pasado, y estamos trabajando arduamente para mantener nuestros precios lo más bajos posible, mientras pagamos a nuestros agricultores y proveedores de manera justa y mantenemos altos estándares de bienestar animal".

Aldi, Morrisons y Tesco no respondieron a las solicitudes de comentarios.

¿Cual? ha creado el siguiente plan de acción de diez puntos para supermercados como parte de su campaña Affordable Food For All: