Los jefes de alimentos advierten sobre los estantes de los supermercados vacíos este invierno

Los jefes de alimentos advierten sobre la posibilidad de que los estantes de los supermercados estén vacíos este invierno cuando las nuevas reglas del Brexit entren en vigencia a partir de octubre.

Los líderes del sector alimentario están preocupados de que las autoridades portuarias no estén preparadas para la implementación de una serie de controles, incluidas las certificaciones de salud en algunos productos animales, vegetales y alimentarios de la UE. Los controles se implementarán gradualmente a partir de octubre bajo el acuerdo de salida de Boris Johnson con Bruselas.

Los jefes de la industria temen que los nuevos controles puedan hacer subir los precios de los alimentos y ver más escasez en los supermercados. Al British Retail Consortium (BRC), que representa a los supermercados más grandes de Gran Bretaña, le preocupa que la posible interrupción en Dover y otros puertos pueda, a su vez, provocar una falta de frutas y verduras en los estantes y agregar "cientos de libras" al costo de importación. cada camión cargado de productos.

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Al hablar con The Independent, Andrew Opie, director de alimentación y sustentabilidad de BRC, dijo: "Los costos adicionales siempre son un problema cuando abordamos la inflación. El principal impacto [de los cheques] podría estar en la disponibilidad [de bienes] si hay una interrupción. en los puertos

"En otoño aumentamos las importaciones de productos frescos de Europa que tienen una vida útil corta, por lo que es imperativo que el sistema funcione bien desde el primer día para evitar el impacto en los clientes. Desafortunadamente, hay un costo, que fue una consecuencia inevitable del Brexit". ."

La advertencia se produce después de una grave escasez de tomates, pimientos y otras verduras para ensalada a principios de este año. La mayoría de los principales supermercados del Reino Unido, incluidos Asda, Sainsbury's y Tesco, impusieron límites a la venta de frutas y verduras en febrero, mientras que algunos supermercados pusieron límites a los pimientos el mes pasado.